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the blue school
4 février 2013

Déjeuner en solo

Lorsque je me retrouve seule à la maison pour déjeuner, j'aime me préparer des petits plats rapides et savoureux, que je déguste en prenant le temps... Chose plutôt rare autrement!

Burger boeuf, céleri et pomme, sauce aux oignons frits

BURGER

La recette:

préparer la sauce: faire frire un oignon émincé finement dans une cuillère d'huile d'olive. Réserver. Mélanger dans un bol un yaourt à la grecque, ajouter une cuillère de suace soja et une cuillère de vinaigre de cidre, poivrer. Incorporer les oignons frits. Faire grillé un steack haché, râper du céleri rave, couper une pomme en lamelles et chauffer au grille pain un pain à burger. Assembler le tout en alternant les ingrédients dans le. pain. Ouvrir grand la bouche et dévorer!

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